Curau de Milho Verde
O Curau de Milho Verde é uma sobremesa cremosa típica das festas juninas, feita com milho verde fresco, leite, açúcar e canela. Também chamado de canjica em algumas regiões.
Publicada em · Atualizada em · #Sem glúten, #Fácil, #Festa
- Preparo
- 15 min
- Cozimento
- 25 min
- Rendimento
- 8 porções
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- 1
Retire os grãos das espigas e bata no liquidificador com leite. Coe e leve ao fogo com açúcar, mexendo sempre até engrossar. Despeje em taças e polvilhe canela. Sirva frio ou quente.