Salgados
Carne de Sol com Mandioca
A Carne de Sol com Mandioca é um prato típico do sertão nordestino. A carne de sol macia acompanhada de mandioca cozida e manteiga de garrafa é pura essência da culinária sertaneja.
1h 20min · Média
Categoria
Salgados
Tortas salgadas, salgadinhos e lanches.
21 receitas
Salgados
Cuscuz Nordestino
O Cuscuz Nordestino é um prato feito com flocão de milho cozido no vapor, base da alimentação nordestina. Versátil, pode ser servido com manteiga, ovo, queijo, leite de coco ou carne seca.
20 min · Fácil
Salgados
Empadão de Frango
O Empadão de Frango é uma torta salgada clássica brasileira com massa amanteigada e recheio generoso de frango desfiado com palmito, azeitonas e ovos cozidos.
1h 15min · Média
Salgados
Bobó de Camarão
O Bobó de Camarão é um prato baiano cremoso e sofisticado feito com purê de mandioca, leite de coco, azeite de dendê e camarões frescos. Uma iguaria da culinária afro-brasileira.
1h · Média
Salgados
Baião de Dois
O Baião de Dois é um prato típico cearense que combina arroz e feijão-de-corda cozidos juntos, com queijo coalho, manteiga e temperos regionais. Comfort food nordestina por excelência.
55 min · Fácil
Salgados
Escondidinho de Carne Seca
O Escondidinho de Carne Seca é um prato reconfortante feito com purê de mandioca cremoso e carne seca desfiada gratinada com queijo. Uma receita nordestina que conquistou todo o Brasil.
1h 10min · Média
Salgados
Tapioca Recheada
A Tapioca é um prato versátil da culinária nordestina brasileira, feita com goma de mandioca hidratada e recheada com diversos ingredientes doces ou salgados. Sem glúten e leve.
10 min · Fácil
Salgados
Coxinha de Frango
A Coxinha de Frango é o salgadinho mais popular do Brasil. Com massa macia de batata e farinha, recheada com frango desfiado temperado, empanada e frita até ficar dourada e crocante.
1h · Média
Salgados
Feijoada Completa
A Feijoada Completa é o prato nacional do Brasil, feito com feijão-preto cozido lentamente com diversas carnes e embutidos defumados. Servida com arroz, couve, farofa e laranja.
3h 30min · Difícil
Salgados
Moqueca Baiana
A Moqueca Baiana é um prato típico da culinária baiana, preparado com peixe fresco, leite de coco, azeite de dendê e temperos regionais. Um dos pratos mais emblemáticos do Brasil.
1h 10min · Média